きん弥が語る地酒の秘話！
福井 「昔、お祖父さんの飲んだ酒」
昨年の「純米と本醸の燗酒会」の時に見つけた旨い酒。本醸で造りが「山廃」なので絶対燗がうまいと思いましたがまさにその通りでした。明治、大正はこんな味の酒がのまれてたのかな。
